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おあげさん

おあげさん

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平松洋子さんの食のエッセイは短く、テンポよく、あと読んでいるうちにお腹が空いてくる。『おあげさん』は油揚げだけで一冊29篇語り切る。そんなに書くことがあるのか? ありすぎるのである。身近な家族との思い出や織田作之助の話などもある。個人的にミナミのきざみうどんに大変心惹かれた。 PARCO出版/236ページ

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